Улун Жоу Гуй, также известный как корица, хотя отношения к той самой пряности не имеет. Среди других сортов произрастающих в горах Уи, является корневым, то есть изначально там рос. В аромате присутствуют пестрые ноты, что щекочут нос, подобно черному перцу. В основе пьянящая сладость перезревших фруктов, кора, мокрый камень, с оттенком анималистики. После первого глотка ощутимый дымок на выдохе, который остается на языке в виде вяжущей, сладко-пряной композиции.