Тай Пин Хоу Куй

Утонченный и изящный зеленый чай из деревни Хоукэн, горного района Хуан Шань, провинции Аньхой. Визитной карточкой сорта является огромный размер. В длину лист может достигать 10-15 сантиметров, что делает его идеальным для заваривания без заморочек, просто в стакане. Ну и в стекле это ещё и потрясающе зрелище. Почти прозрачный настой с вертикально стоящими листьями изумрудного отлива напоминают колышущиеся водоросли. На вкус же чай очень нежный. С первого глотка обволакивает своей маслянистостью, с сочной зеленушной кислинкой на послевкусии. В аромате преобладает сладость цветущей орхидеи, с солено-минеральной свежестью, что принес морской бриз.